2021.6.20 和菓子「水無月」
旧暦6月1日に氷室の氷を取り寄せ暑気払いの行事としていた平安・室町の時代。夏に貴重な氷は手に入らない庶民が氷をかたどって、邪気払いの小豆をのせて作ったお菓子「水無月」。現代では夏越の祓の6月30日に特に京都で食す風習が。
一年のちょうど折り返しにあたるこの時期、残り半年、息災でありますように。
旧暦6月1日に氷室の氷を取り寄せ暑気払いの行事としていた平安・室町の時代。夏に貴重な氷は手に入らない庶民が氷をかたどって、邪気払いの小豆をのせて作ったお菓子「水無月」。現代では夏越の祓の6月30日に特に京都で食す風習が。
一年のちょうど折り返しにあたるこの時期、残り半年、息災でありますように。