アーモンドの日（1月23日）

1月23日はアーモンドの日。
手のひら1杯分のアーモンド約23粒で一日に必要なビタミンＥを摂取できるから「1日23粒」で1月23日なのですって。
23粒って結構多いような気がするけれど、私の大好きなアーモンドチョコや、アーモンドプードルを使ったフィナンシェ、アーモンドスライスを使ったフロランタンやアーモンドココアクッキーなどの焼菓子なら、いくらでも食べられそう。
ただ、甘い物ばかりの食べ過ぎには要注意！ですね。